Miele di Cardo 400g Agrimontana

Con Cardo si indica un folto numero di specie vegetali, tutte appartenenti alla famiglia delle Composite, ovvero piante da foglie e fusti spinosi. Si tratta di piante che amano i climi mediterranei e caldi come quello in Sicilia. Questo miele è un ottimo dolcificante che tende a mitigare e rendere più omogenei i sapori forti che lo rendono indicato con carni, formaggi e bevande come il tè nero. Inoltre il miele di cardo possiede ottime qualità digestive per cui risulta un ottimo alleato per il buon funzionamento del nostro fegato migliorando la digestione ed evitando la sensazione di stanchezza e malessere che si avverte dopo un pasto pesante.

Cristallizzazione: piuttosto rapida, consistenza compatta. E’ un miele estratto per centrifugazione a freddo, per rispettarne le naturali caratteristiche. La cristallizzazione è un processo naturale del miele.

Colore: leggermente ambrato

Odore: Intenso, profumo che ricorda i fiori della campagna mediterranea

Aroma: Prima nota floreale-fruttata, seguono note vegetali e fresche

COME MANGIARLO :

Da spalmare o per docificare bevande calde. Da provare per accompagnare i formaggi.

INGREDIENTI:

miele di cardo.

Origine Italia Sicilia

Peso: 400g.

Note di conservazione: mantenere la confezione chiusa in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100g:

Energia: 1397 kJ / 329 kcal

Grassi: 0 g

di cui acidi grassi saturi : 0 g

Carboidrati : 82 g

Di cui Zuccheri: 82 g

Proteine: 0 g

Sale: 0 g

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